Bedrijfsdetails

De Looyerij is het bedrijf dat voorziet in alle catering op site Schotte. Dit gaat van het alledaagse in de brasserie tot catering van grote events en sportwedstrijden.

 

Functie

Je hoofdtaak is het opnemen, bedienen en afrekenen van de bestellingen van de bezoekers van de brasserie;

In concreto betekent dit eveneens de mise-en-place van de zaal vóór opening waarbij je verantwoordelijk bent voor een verzorgde, propere omgeving die aangenaam is en bezoekers uitnodigt een drankje en een hapje te nuttigen;

Je neemt bestellingen van bezoekers op en bedient de bezoekers aan tafel;

Drankbestellingen verzorg je zelf, bestellingen voor eten geef je tijdig en correct door aan de keuken; Je ruimt de tafels af en zorgt voor een correcte betaling van de rekening van de bezoekers;

Je bent permanent en proactief attent voor de noden van de bezoeker en behandelt de klachten;

Bij sluiting van de Looyerij doe je de mise-en-place voor de volgende dienst, je haalt dranken op, vult frigo’s aan en bergt het bedieningsmateriaal op;

Je volgt punctueel de ontvangsten op volgens de vaste procedures

Je zorgt voor orde en netheid in de Looyerij;

Je kan de nodige leiding nemen om het team tijdens je shift te sturen;

Je neemt de eindverantwoordelijkheid voor de shift die je voor je rekening neemt.

 

Profiel

Ervaring in de horeca is een pro maar geen must;

Je hecht veel belang aan orde en netheid;

Je bent klantgericht, stressbestendig, commercieel en je weet in drukke momenten je kalmte en overzicht te bewaren;

Je weet beheerst en respectvol op te treden; Je bent plichtsbewust en hebt zin voor verantwoordelijkheid;

Je bent alert en ziet makkelijk waar er iets moet gedaan worden;

Je draagt begrippen als service en klantgerichtheid hoog in het vaandel;

Je woont in Aalst of omstreken.

 

Aanbod

Wij bieden jou een leuke afwisselende job met ruime verantwoordelijkheid en sociale contacten in een sportieve en dynamische omgeving;

Door een steeds wisselende belangstelling en evenementen is er een variatie aan taken;

De Looyerij biedt een correcte verloning;

 

Solliciteren?

Bel de Looyerij op het nummer: 053 41 45 21

of mail naar vacatures@delooyerij.be